آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
نام |
رولهای برنجی |
مواد لازم |
سينه مرغ خلال شده 1 عدد – فلفل دلمه ای سبز و قرمز هر کدام 1 عدد – جوانه گندم يا ماش 100 گرم – تره خرد شده 30 گرم – پيازچه 3 عدد – سير 1 حبه – اويسنز سس 2 قاشق سوپخوری – شکر قهوه ای 1 قاشق سوپخوری – ريحان برای تزيين – رايس پی پر 10 ورق |
چگونگی تهیه |
: ابتدا سير را همراه روغن زيتون کمی تفت داده ، بعد سينه مرغ را کمی تفت داده بعد فلفل ها را کمی تفت مي دهيم بعد تره خرد شده ، پیازچه ، جوانه را اضافه کرده کمي تفت مي دهيم 0 در آخر اويستر سس وشکر قهوه ای را اضافه مي کنيم 0 بعد رايس پي پرها را در آب ولرم انداخته بعد از اينکه نرم شد به صورت مثلث مي بريم ، مواد را روی آن ريخته به صورت رول مي پيچيم 0 |