محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
تغییر اندازه متن:
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
| نام |
| کراکت سیب زمینی |
| مواد لازم |
|
سیب زمینی نیم کیلو تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری 2/1 پیمانه نمک ، فلفل ، زعفران مقداری روغن جهت سرخ کردن خوراک داخل کراکت ( گوشت – رب گوجه – پیاز طلایی شده ) 200 گرم جعفری خرد شده و زرشک 2/1 پیمانه جعفری جهت تزئین به مقدار لازم |
| چگونگی تهیه |
|
سیب زمینی ها را بانک آب پز کرده دوباره رنده یا چرخ می کنیم با یک عدد تخم مرغ و نمک و فلفل مخلوط تا صاف و یکدست شود از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته وسط آن را از مواد گوشتی پر کرده و به شکلهای مختلف گرد و بیضی با هویج و گلابی در آورده ابتدا داخل آرد سوخاری بعد تخم مرغ و زعفران که در کاسه ای جداگانه زده ایم غلطانده و مجددا" در آرد سوخاری و سپس سرخ می کنیم و با جعفری تزئین می کنیم . طرز تهیه مواد داخل کراکت: گوشت و پیاز طلایی شده را با روغن تف داده نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی با 2/1 لیوان آب میپزیم در پایان جعفری خرد شده و زرشک را اضافه می کنیم. |
مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر
ورود به چت روم دی جی چت محشر
سایر چت روم های محشر را نیز امتحان کنید
چت روم دی جی چت
چت روم جاوا چت
چت روم صوتی و تصویری
چت روم ویژه
چت روم فلش