محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی

نام

پاستا براكلي

مواد لازم

ماكاروني شكل دار 300 گرم – كلم براكلي 500 گرم – پنير پيتزا رنده شده 150 گرم – سير له شده 3 حبه – كره 50 گرم – فلفل چيلي 1 ق چ – زنجبيل 1 ق چ – نمك و فلفل به ميزان لازم – روغن زيتون 5 ق س

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

ابتدا ساقه هاي بزرگ براكلي را خرده كرده در آب ريخته و به مدت 10 دقيقه بپزيد بعد گل هاي براكلي را اضافه كرده 5 دقيقه ديگر بپزيد. سپس آن را آبكش نموده و آب آن را در يك قابلمه نگهداريد و سپس ماكاروني را در همان آب بپزيد و اجازه ندهيد تا ماكاروني خيلي پخته شود تا شكل خودش را از دست بدهد. در يك ماهيتابه بزرگ روغن زيتون و كره را ريخته سير ماطوري شده و فلفل چيلي و زنجبيل را اضافه كرده سپس براكلي را اضافه كنيد و كمي تفت دهيد در آخر ماكاروني را اضافه كرده و بعد از 2 دقيقه پنير را اضافه كنيد و بعد از روي حرارت برداريد و در ظرف موردنظر بكشيد. نكته : بعد از اينكه براكلي ها را پختيد در آبكش بريزيد و روي آن آب سرد بگيريد در حين پخت درب قابلمه را نگذاريد زيرا براكلي تغيير رنگ مي دهد. نكته : اين پاستا را مي توانيد در كنار غذاهاي گوشتي استفاده نمائيد.

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---