محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی

نام

حلیم بادمجان

مواد لازم

بادمجان 2 کیلو – گوشت گردن 1 کیلو – برنج 200 گرم – کشک سائیده 2 تا 3 لیوان – روغن 350 گرم – پیاز سرخ شده 3 عدد – نمک ، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم – نعنا داغ و ریحان بنفش و گردوی خرد شده و زعفران برای تزیین

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

ابتدا گوشت را با پیاز می گذاریم پخته شود و بادمجانها را پوست کنده سپس تفت می دهیم و می گذاریم پخته شود سپس مقداری از پیاز داغ را بر می داریم با گوشت که از استخوان در آمده می کوبیم 0 بادمجان را آرام آرام اضافه کرده بعد برنج و سپس کشک را اضافه و روی حرارت می گذاریم تا جا بیافتد 0 نکته : مقدار کشک بستگی به مزه و سفت بودن آن دارد 0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---