محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی

نام

كوفته برنجي

مواد لازم

گوشت چرخ كرده500 گرم سبزي شامل ( تره ، جعفري ، مرزه ، ترخون ، نعنا)نيم كيلو پياز1 عدد بزرگ برنج100 گرم رب گوجه فرنگي2 قاشق غذاخوري پياز داغ2 الي 3 قاشق غذاخوري ادويه ، زعفران ، نمك و فلفلبه ميزان لازم آلو ، گردوبه ميزان لازم

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

گوشت چرخ كرده را همراه با پياز و نمك و فلفل را داخل روندو ريخته و مخلوط مي كنيم سپس بعد از آن سبزي را اضافه كرده و مخلوط مي كنيم بعد از آن برنج را كه از قبل خيس كرده بوديم به آن اضافه كرده و با دست كمي مخلوط مي كنيم و سپس از مواد به اندازه يك نارنگي برميداريم و داخل آن پياز داغ ، آلو و گرود قرار مي دهيم و به صورت گلوله در مي آوريم و داخل ظرف ديگري روغن ريخته و گوجه را تفت مي دهيم و زعفران و سبزي خشك را اضافه مي كنيم بعد از اينكه يك جوش زد گلوله هايي كه درست كرده بوديم داخل آن قرار مي دهيم و اجازه مي دهيم كه غذا جا بيفتد. اين مقدار مواد براي 6 تا 8 نفر است . ( مدرس : خانم عياري)

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---