آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
نام |
اشكنه |
مواد لازم |
تخم مرغ2 عدد پياز متوسط1 عدد زردچوبهبه ميزان لازم شنبليله2 قاشق غذاخوري |
چگونگی تهیه |
طرز تهيه : ابتدا پياز را تفت مي دهيم ، زردچوبه را اضافه مي كنيم . شنبليله را هم اضافه مي كنيم سپس آب درون ظرف ريخته تا بجوشد سپس دو عدد تخم مرغ را درون ظرف مي شكنيم و مي گذاريم تخم مرغ بسته شود . غذا آماده است با ترشي و سبزي قابل مصرف مي باشد . اين مواد براي 3 نفر در نظر گرفته شده است . مدت زمان پخت 5 دقيقه مي باشد . ( مدرس : خانم اميني) |