محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
تغییر اندازه متن:
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
| نام |
| تاس كباب نخود فرنگي |
| مواد لازم |
|
نخود فرنگي 1 كيلو گرم گوشت گوساله 600 گرم سير 3 حبه رب گوجه فرنگي 2 تا 3 قاشق سوپخوري فلفل سياه 2/1 قاشق چايخوري ادويه خورشتي 2/1 قاشق چايخوري نمك 5/1 قاشق غذاخوري چوب دارچين 2 عدد (يا پودر دارچين 1 قاشق چايخوري) هويج خرد شده 600 گرم كره 3 قاشق سوپخوري |
| چگونگی تهیه |
|
5/1 قاشق از كره را در قابلمه اي ريخته و گوشت را با كره تفت دهيد . سير را نيز افزوده و فلفل سياه و ادويه را نيز افزوده و كمي تفت دهيد تا گوشت به مدت 2 ساعت بجوشد و بپزد . در اين بين 5/1 قاشق ديگر كره را در تابه اي ريخته و هويج را به مدت 3 دقيقه با آن تفت دهيد در اين مرحله رب گوجه و دارچين را بيفزائيد و كمي تفت دهيد سپس نخود سبز را افزوده و حرارت را خاموش كنيد و اين مواد را داخل گوشت پخته شده بريزيد و اجازه دهيد 20 دقيقه بجوشد تا جابيفتد شما اين غذا را با برنج مي توانيد سرو كنيد . اين مواد براي 6 نفر در نظر گرفته شده است . ( مدرس : خانم كرد بچه) |
مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر
ورود به چت روم دی جی چت محشر
سایر چت روم های محشر را نیز امتحان کنید
چت روم دی جی چت
چت روم جاوا چت
چت روم صوتی و تصویری
چت روم ویژه
چت روم فلش