محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی

نام

آش ترخینه

مواد لازم

ترخینه نیم کیلو – پیاز بزرگ 2 عدد – نمک و فلفل به مقدار لازم – سبزی آش 300 گرم – نخود 2/1 پیمانه – لوبیا 2/1 پیمانه – عدس 2/1 پیمانه – زرد چوبه 1 قاشق غذاخوری – نعنا داغ به مقدار لازم

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

ترخینه را از شب قبل خیس می کنیم 0 حبوبات را هم جداگانه خیس می کنیم 0 سپس به ترتیب ترخینه را جدا و حبوبات را جدا جدا می پزیم 0 زمانیکه ترخینه را می پزیم مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد 0 ( زمان پخت حدودا نیم ساعت ) بعد حبوبات را داخل ظرف می ریزیم و سبزی را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا سبزی حسابی پخته شود 0 در این زمان نمک و فلفل را اضافه می کنیم و بعد از پخت کامل سبزی ترخینه را اضافه می کنیم تا جا بیافتد 0 در آخر اگر آش جا نیافتاده بود 2 قاشق آرد را باآب حل کرده و به آش اضافه می کنیم و در آخر پیاز سرخ شده و نعنا داغ را اضافه می کنیم 0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---