محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی

نام

نان سبزيجات

مواد لازم

شكر 1 قاشق چايخوري نمك 1 قاشق چايخوري مايه خمير 5/1 قاشق سوپخوري فلفل سياه 1 قاشق چايخوري آرد سفيد 400 گرم شير گرم 1 ليوان سبزيجات تازه خرد شده ( شويد ، جعفري ، پيازچه و آويشن) 3 قاشق غذا خوري

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

ابتدا شكر را در شير گرم ريخته و مايه خمير را به آن اضافه مي كنيم . در ظرف را مي بنديم تا 5 دقيقه بماند و سطح آن پف كند . به آرامي هم زده و آرد ونمك را اضافه مي كنيم تا خمير به دست بچسبد روي آن را مي پوشانيم و در جاي گرم مي گذاريم بماند تا حجم آن دو برابر شود . يك قالب مكعب مستطيل 10*30 را چرب مي كنيم و آرد مي پاشيم . خمير را با سبزيجات مخلوط مي كنيم و در قالب قرار مي دهيم . روي سطح آنرا با كارد چند شكاف مي دهيم و روي آنرا مي پوشانيم . حدود 30 دقيقه در جاي گرم خمير را مي گذاريم تا باز پف كند . فر را با دماي 400 درجه گرم مي كنيم و به مدت 35 دقيقه مي پزيم بعد از قالب جدا مي كنيم و ورقه ورقه مي كنيم . اين مواد براي 4 تا 6 نفر است .

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---