آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
نام |
فرني آرد برنج |
مواد لازم |
آرد برنج 10 گرم معادل يك قاشق غذاخوري پر شكر 4 گرم معادل 1 قاشق مربا خوري شير 210 گرم معادل 1 ليوان |
چگونگی تهیه |
ابتدا شير ( جوشيده سرد) را با آرد برنج و شكر مخلوط كرده در حالي كه شعله ملايم است بهم بزنيد تا كم كم آرد برنج پخته شود و قوام بيايد معمولاٌ زمان جوش آمدن 5 الي 10 دقيقه است . حرارت ملايم براي قوام آمدن مناسب است . مي توانيد 5 گرم كره بعد از 8 ماهگي به آرد برنج قوام آمده اضافه كنيد. اين غذا براي كودكان در سن هفت ماهگي بسيار مناسب است . |