محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی

نام

آش آبغوره

مواد لازم

لوبیا چشم بلبلی 2/1 لیوان – برنج 1 لیوان – تره و جعفری 500 گرم – گوشت چرخ کرده 150 گرم – پیاز رنده شده 1 عدد – رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری – آبغوره 1 لیوان – نعنا داغ 4-5 قاشق غذاخوری – پیاز داغ 4-5 قاشق غذاخوری – روغن مایع 4/1 ایوان – نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

لوبیا را به مدت 3 تا 4 ساعت با آب ولرم خیس کنید 0 سپس آن را بپزید و آب اضافی آن را دور بریزید 0 برنج را با کمی آب در قابلمه بریزید و اجازه دهید بپزد 0 تره و جعفری را اضافه کنید پس از چند جوش لوبیا را بیافزایید تا همه مواد با هم پخته شود 0 در ظرفی گوشت چرخ کرده را با پیاز ، نمک و فلفل مخلوط کنید و از آ ن کوفته ریزه درست کنید 0 در کمی روغن مایع تفت دهید و به آش در حال جوش اضافه کنید 0 رب گوجه فرنگی و زرد چوبه را نیز در مقداری روغن تفت داده و همراه پیاز داغ و نعنا داغ ، نمک و فلفل را بیافزایید اجازه دهید تمام مواد با هم بجوشد و آش جا بیفتد و در نهایت آبغوره را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و همراه با نعنا داغ و پیاز داغ تزیین و سرو کنید 0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---