دستور تهیه سس پنیر فرانسوی

دستور تهیه سس پنیر فرانسوی

سس پنیر فرانسوی مناسب برای سرو با انواع سبزیجات، صیفی جات و استیک می باشد. طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم.

مواد لازم:

  • نمک و فلفل     به میزان لازم
  • پیاز کوچک رنده شده     ۱ عدد
  • روغن زیتون     ۲قاشق سوپخوری
  • سرکه     ۲ قاشق سوپخوری
  • خامه     ۵۰ گرم
  • پنیر کممبرت     ۵۰ گرم
  • جعفری خرد شده    ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

پنیر ، خامه و سرکه را در مخلوط کن بریزید ، چند ثانیه مخلوط کنید تا یکدست شود روغن زیتون را اندک اندک اضافه کنید . اگر سس غلیظ بود اندکی شیر یا آب به آن اضافه کنید تا به راحتی از مخلوط کن جدا شود سس را به ظرف اصلی منتقل کنید . پیاز و جعفری و نمک و فلفل راد به آن اضافه کنید

این سس مناسب برای سرو با انواع سبزیجات ، صیفی جات و  استیک می باشد.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *