محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی

نام

اسكار

مواد لازم

كره 1 پيمانه پودر قند نصف پيمانه آرد 2 پيمانه هل يك قاشق چايخوري مغز گردو نگيني شده به ميزان لازم پودر قند به ميزان لازم زرده تخم مرغ 2 عدد

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

كره و پودر قند را مي زنيم تا حجم آن دو برابر شود. بعد زرده هاي تخم مرغ را دانه دانه مي افزاييم . هل را اضافه مي كنيم بعد آرد را كم كم به مواد مي افزاييم . اين خمير ؛ خمير لطيفي است و حالت چسبندگي دارد . بعد از خمير گلوله اي به اندازه يك گردو برداشته در دست گرد مي كنيم . در داخل سفيده انداخته بعد در گردو مي غلطانيم . در سيني چيده و در فر داغ كه يك ربع قبل گرم كرديم با حرارت 175 درجه سانتي گراد به مدت 20 دقيقه در طبقه وسط فر مي گذاريم. بعد از اينكه از فر بيرون آورديم و كمي سرد شد پودر قند را با الك روي شيريني مي ريزيم و كاملاٌ با پودر قند روي شيريني را مي پوشانيم . بهتر است پودر قند را با مخلوطي از هل سبز مخلوط نموده بعد روي شيريني بريزيم.

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---