آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای فرنگی |
نام |
موادداخل تاکو(غذای مکزیکی) |
مواد لازم |
گوشت چرخ کرده250 گرم- پیازخردشده1 عدد- سیرخردشده1 حبه- فلفل سبزتندخردشده3 عدد- کاهوخردشده2/1 عدد-گوجه فرنگی خردشده2 عدد-پنیرپارمزان رنده شده4-3 قاشق غذاخوری-روغن مایع به مقدارلازم-ادویه مخصوص تاکو به مقدارلازم- سس تندبه مقدارلازم- نمک وفلفل سیاه به مقدارلازم- |
چگونگی تهیه |
درتابه کمی روغن مایع بریزید0 پیازراکمی تفت دهید0 گوشت رااضافه کرده وتفت دهیدتارنگ گوشت تغییرکند،سپس سریع سیر،ادویه ونمک وفلفل رااضافه نموده وتفت دهیدوکمی آب اضافه کنیدتاگوشت پخته شودوازمخلوط آماده شده همراه گوجه فرنگی ،کاهووپنیرپارمزان تاکوهاراپرکنیدوسرونمایید0 |