آموزش آشپزي مربوط به بخش : دسر |
نام |
دیپ ماست و خیار |
مواد لازم |
خیار قلمی خرد شده 2 عدد متوسط - پیازچه خرد شده 4 عدد درشت - سیرخردشده 1 حبه - نعنا یا ریحان تازه خرد شده 3 قاشق غذاخوری - ماس چکیده 250 میلی لیتر - نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم |
چگونگی تهیه |
خیار ، سیر،، پیازچه ،نعنا|نمک ،و فلفل را در کاسه مخلوط نمائید سپس ماست را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و برای 30 - 20 دقیقه در یخچال قرار دهید سپس همراه نان پیتا سرو نمائید. |