محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
تغییر اندازه متن:
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : دسر |
| نام |
| دسر طالبی |
| مواد لازم |
|
طالبی پوره شده 2 پیمانه شکر 3/1 پیمانه + 2 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین یک قاشق سوپخوری + 2/1 قاشق چایخوری آب سرد 3/1 پیمانه خامه یک پیمانه 250 گرم وانیل خالص 8/1 قاشق چایخوری یا ( وانیل شوکر) 4/1 قاشق چایخوری |
| چگونگی تهیه |
| شکر را به طالبی پوره شده اضافه هم بزنید یا بلندر نمائید. لاتین را با آب سرد مخلوط نموده روی بخار آب جوش یا به روش ( بن مساوی ) بصورت محلول درآورید سپس به مایه فوق اضافه هم بزنید. خامه و وانیل را با ویسک ( مفتول ) هم بزنید تا صاف و یکدست شود. تمام مواد فوق را با هم مخلوط نمائید و در قالب چرب شده مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببندد. پس از بستن بروی ظرف زیبایی برگردانید و یا میوه فصل و پودر پسته تزئین و سرو نمائید. در صورت دلخواه می توان با توپیهای طالبی و خربزه و هندوانه تزئین و سرو نمود. در صورت دلخواه می توان خربزه پوره شده را جایگزین طالب پوره شده نمود. |
مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر
ورود به چت روم دی جی چت محشر
سایر چت روم های محشر را نیز امتحان کنید
چت روم دی جی چت
چت روم جاوا چت
چت روم صوتی و تصویری
چت روم ویژه
چت روم فلش