محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی

نام

کیک لیمو و زردآلو

مواد لازم

کره نرم شده 4/3 پیمانه آرد 1 و 2/1 پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری شکر4/3 پیمانه تخم مرغ 3 عدد رنده پوست لیمو 1 عدد برگه زردآلو 1 و 2/1 بادام پودر شده یک پیمانه پسته خام 3/1 پیمانه بادام پرک 3/1 پیمانه مواد برای تزئین پسته خام 2 قاشق چایخوری لیمو 4 عدد شکر 12 قاشق چایخوری

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

کره نرم شده همراه شکر و 3 عدد تخم مرغی که کمی آن را زدهایم درون کاسه همزن می ریزیم و با دور متوسط حدود یک دقیقه می زنیم. از طرف دیگر آرد و بکینگ پودر مخلوط کرده به مواد اضافه می کنیم و حدود یک دقیقه دیگر باهمزن می زنیم سپس رنده پوست لیمو را اضافه کرده و به ترتیب برگه زردآلو بادام پودر شده و پسته خام را اضافه می کنیم و کاملا" هم می زنیم در قالب مستطیل شکلی که داریم کاغذ می گذاریم روی آن را چرب کرده و بعد مواد را داخل آن به طور یکنواخت می ریزیم و بعد بادام پرک شده را روی آن می پاشیم و بعد پسته خام را هم اضافه می کنیم به مدت یک ساعت در فر دمای 180 درجه می گذاریم بعد از نیم ساعت اول روی آن را فویل می پوشانیم و بعد مجددا" به مدت نیم ساعت دیگر در همان دمای فر قرار می دهیم بعد از این که از فر درآوردیم شربت خنک شده را با قاشق رویش اضافه کرده و مجددا" روی آن را فویل پوشانده و اجاره می دهیم تا خنک شود. طرز تهیه شربت: آب لیموها را گرفته شکر را اضافه کرده با قاشق چوبی یک مقداری هم می زنیم روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم می زنیم تا کاملا" شکر در آب لیمو حل شود و غلظت پیدا کند.

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---