آموزش آشپزي مربوط به بخش : دسر |
نام |
لیته میوه |
مواد لازم |
سیب زمینی 2 عدد متوسط گلابی 2 عدد متوسط موز 2 عدد متوسط خرمالو رسیده 2 عدد متوسط خیار 2 عدد متوسط انگور بی دانه 200 گرم بهیک عدد درشت کیوی 2 عدد متوسط پرتقال 2 عدد متوسط نارنگی 2 عدد متوسط شکر 2 قاشق غذاخوری سرکه پرتقال یک لیتر چوب دارچین 3 تکه هل سبز 5 عدد هل سفید 5 عدد فلفل بهار 6 عدد جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری رنده شده برگ بو 3 عدد |
چگونگی تهیه |
میوه ها را پوست گرفته بعد از تمیز کردم چرخ می کنیم سرکه پرتقال را جوشانده و مواد چرخ شده را اضافه کرده تا به مدت 5 دقیقه بجوشد برگ بو و چاشنی را اضافه ودر آخر پرتقال و نارنگی فیله شده و چرخ شده را اضافه می کنیم بعد از سرد شدن داخل ظرف مورد نظرریخته و در یخچال بعد از یک هفته آماده می گردد. |