محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی

نام

رولت خرما و گردو

مواد لازم

شیر 4/1 پیمانه – روغن مایع 4/1 پیمانه – زرده تخم مرغ 1 عدد – پودر شکر 4/1 پیمانه – وانیل کمی – آرد 1 و 2/1 پیمانه ( تا جائیکه خمیر به دست نچسبد ) – گردو ، کنجد و سفیده تخم مرغ به میزان لازم

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

ابتدا زرده تخم مرغ ، روغن مایع ، شیر ، پودر شکر و وانیل را در ظرفی ظرفی ریخته با قاشق بهم زده . کم کم آرد اضافه کرده تا جائیکه خمیر به دست نچسبد و خمیر لطیفی بدست آید . خمیر را در کیسه به مدت 1 ساعت نگه داشته . سپس با وردنه به قطر کمتر از 5/0 سانتی متر باز کرده چهار گوش برش داده و لای هر برش را 1 عدد خرما که بجای هسته آن مغز گردو قرار داده ، گذاشته و خمیر را بصورت رول به دور خرما می پیچانیم در سفیده تخم مرغ زده در کنجد غلطانده در سینی فر قرار داده بمدت 20 دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد در طبقه وسط قرار می دهیم تا کاملا طلایی رنگ شود .

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---