محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای فرنگی

نام

رولت پنیر

مواد لازم

آرد 2 پیمانه – شیر 1 پیمانه – تخم مرغ 2 عدد – نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم – کره 100 گرم – روغن مایع 4 تا 5 قاشق غذاخوری – سس مایونز 3/1 پیمانه – مواد داخل خمیر : پنیر بدون نمک 250 گرم – کالباس خرد شده 250 گرم – کاهو خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری – گردو خرد شده 2/1 پیمانه

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

تخم مرغ ، شیر و روغن مایع را با هم مخلوط کرده کم کم آرد را اضافه می کنیم بعد نمک ،فلفل و پودر سیر را اضافه می کنیم با هم زن می زنیم تا کاملا صاف و یکدست شود بعد تابه را روی حرارت قرار داده کمی چرب می کنیم مواد را می ریزیم که یک لایه نازک سطح تابه را بگیرد بعد از اینکه کاملا خودش را گرفت خمیر را روی سطح صافی می گذاریم و تمام موادداخل خمیر را مخلوط کرده مقدارکمی سس مایونز نیز روی خمیر کشیده و مواد را روی آن ریخته رول کرده حدود 20 تا 15 دقیقه در یخچال گذاشته بعد بیرون آورده بصورت رولت برش می زنیم وبا پیازچه ، زیتون تزیین می کنیم در واقع یک سینی اردور یا پیش غذا است . کلیه مواد داخل خمیر را با هم ( پنیر ، کالباس ، کاهو یا جعفری خرد شده و گردو خرد شده )به صورت نگینی خرد کرده و مخلوط می کنیم .

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---