آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای فرنگی |
نام |
کوپ پیاز و سیب زمینی |
مواد لازم |
آرد 150 گرم - شیر 4/3 پیمانه - پیاز رنده شده 1 عدد - سیب زمینی کوچک رنده شده 1 عدد - کره 20 گرم |
چگونگی تهیه |
ابتدا شیر و تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کرده آرد را اضافه می کنیم هم می زنیم تا خمیر صاف شود بقیه مواد را اضافه کرده و هر 4/1 لیوان از مخلوط را درون تابه ریخته تا بپزد و باد کند سپس برگردانده تا طرف دیگر آن سرخ شود و با خامه ترش سرو شود . |