آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای فرنگی |
نام |
پیتزا رول |
مواد لازم |
خمیر پیتزا 200 گرم – ژامبون خلالی شده 100 گرم – پنیر پیتزا 90 گرم – فلفل دلمه 1 عدد – قارچ 75 گرم –زیتون بدون هسته 30 گرم – سس گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری – سس تند 1 قاشق چایخوری – زرده تخم مرغ 1 عدد |
چگونگی تهیه |
خمیر پیتزا را پهن کرده روی آن مخلوط سس تند و سس گوجه فرنگی مالیده سپس پنیر را پهن کرده و با ژامبون خلال ، قارچ ، فلفل دلمه ، زیتون حلقه ای پوشانده و بصورت رول در آورده و روی آن را زرده تخم مرغ مالیده و در فر 220 درجه به مدت 15 دقیقه می پزیم پس از پخت رول را کمی خنک کرده و بصورت رولتی برش می دهیم . |