محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : دسر

نام

دسر پانا کتا

مواد لازم

پودر ژله ی تمشک یا توت فرنگی 50 گرم – آب جوش 4/1 و 1 پیمانه ( 300 میلی لیتر ) – توت فرنگی یا تمشک 120 گرم – خامه کم چرب 300 گرم – شیر 3/2 پیمانه ( 160 میلی لیتر ) – شکر55 گرم ( 4/1 پیمانه ) – ژلاتین 2 قاشق چایخوری – وانیل 4/1 قاشق چایخوری

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

پودر ژله را با یک پیمانه آب جوش مخلوط کرده سپس 4/1 پیمانه آب سرد را به آن اضافه کنید 0 قالبهای مخصوص را که باید گنجایشی معادل 4/3 پیمانه داشته باشد کمی چرب کنید ، از ژله حل شده مقداری داخل هر یک از قالبها ریخته چند عدد تمشک یا توت فرنگی روی آن قرار دهید و در یخچال گذاشته صبر کنید تا کاملا ژله ببندد 0 برای درست کردن کرم، شیر و خامه را با هم مخلوط کنید سپس شکر ، ژلاتین و وانیل را افزوده روی حرارت قرار دهید و مرتب بهم بزنید تا شکر و ژلاتین کاملا حل شود ، نیازی به جوشید ن مواد نیست 0 پس از خنک شدن از این مواد روی ژله های آماده ریخته روی قالب را با کاغذ فویل بپوشانید و به مدت تقریبی 4 ساعت یا تا زمانیکه کاملا کرم بسته شود در یخچال بگذارید 0 این دسر را با سس کارامل سرو کنید 0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---