آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای فرنگی |
نام |
اسنک دریایی |
مواد لازم |
کنسرو ماهی تن 1 قوطی – سس مایونز 2/1 قاشق غذاخوری – سس خردل 2/1 قاشق غذاخوری – سس فلفل 2 قاشق غذاخوری – جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری – پنیر موتزار 150 گرم – نان تست به تعداد لازم – کره 50 گرم |
چگونگی تهیه |
در ظرفی ابتدا روغن تن ماهی را از آن جدا کرده سپس با چنگال آن را خرد می کنیم سپس سس مایونز و خردل و فلفل را به آن افزوده و بعد جعفری و پنیر را به آن می افزائیم و پس از ادغام مواد از آن کمی روی نان تست قرار می دهیم سپس یک نان دیگر روی آن قرار داده و بعد در دستگاه به مدت 5 دقیقه قرار می دهیم تا کاملا سطح نان طلایی شود 0 |