آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی |
نام |
شیرینی گردوئی |
مواد لازم |
زرده تخم مرغ 3 عدد – پودر قند 100 گرم – گردوی نگینی شده 130 گرم – پودر هل 2/1 قاشق چایخوری |
چگونگی تهیه |
زرده های تخم مرغ را کمی می زنیم بعد پودر قند را در دو مرحله اضافه می کنیم بعد هل را اضافه می نمائیم 0 در آخر گردوی نگینی شده را اضافه می کنیم 0 کف سینی را چرب می کنیم ، یا اینکه کاغذ روغنی می اندازیم 0 با فری که از قبل گرم کرده ایم با حرارت 150 درجه سانتیگرادبه مدت 5 تا 7 دقیقه داخل فر می گذاریم تا شیرینی طلایی شود 0 |