آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی |
نام |
شیرینی هکبل هاکبل |
مواد لازم |
آرد ذرت 50 گرم – آرد سفید 75 گرم – پودر قند 50 گرم – کره 50 گرم – زرده تخم مرغ 2 عدد – وانیل 4/1 قاشق چایخوری – مواد تزیین شیرینی : یک قاشق سو پخوری آب لیمو ترش – 4 قاشق پودر قند |
چگونگی تهیه |
مواد خشک را با هم مخلوط می کنیم 0 کره را نرم می کنیم با نوک انگشتان با آرد و مواد خشک مخلوط می نمائیم 0 بعد خمیر را روی یک سطح صاف پهن می نمائیم با قطر 4 میلی به شکل دلخواه قالب می زنیم این شیرینی را با حرارت 180 درجه سانتیگراد می پزیم 0 |