محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
تغییر اندازه متن:
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : ترشیجات |
| نام |
| ترشي ميوه |
| مواد لازم |
|
هلو 700 گرم گلابي 500 گرم سيب زرد 400 گرم شليل 400 گرم زرد آلو 500 گرم كشمش در صورت تمايل 100 گرم سركه به ميزان لازم |
| چگونگی تهیه |
|
هلو وسيب را پوست كنده و بصورت نگيني خرد مي كنيم . گلابي وشليل و زرد آلو را نيز پس از شستن و خشك نمودن بصورت نگيني خرد كرده و تمامي مواد را با هم درون ظرف لعابي ريخته و سركه را به آن اضافه مي كنيم . سركه بايد مقداري باشد كه تمامي مواد درون آن پخته وبعد از پخت مقداري روي مواد را بگيرد. زمانيكه ميوه ها درون سركه به ميزان لازم نرم شدند آنها را از روي حرارت برداشته درون شيشه ريخته و لابلاي آن كشمش مي ريزيم. توجه : اين ترشي براي تمامي غذاهاي گوشتي و مرغ استفاده شده و عطر بسيار خوبي دارد . ميزان هلو در اين ترشي از تمامي مواد بايد بيشتر باشد. ( مدرس : خانم درويش) |
مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر
ورود به چت روم دی جی چت محشر
سایر چت روم های محشر را نیز امتحان کنید
چت روم دی جی چت
چت روم جاوا چت
چت روم صوتی و تصویری
چت روم ویژه
چت روم فلش