محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : ترشیجات

نام

ترشي مخلوط با آب گوجه

مواد لازم

گل كلم خرد شده 1 پيمانه سير خرد شده 6-8 حبه فلفل سبز تند 4-3 عدد هويج خرد شده نصف پيمانه كرفس خرد شده نصف پيمانه آب گوجه فرنگي 4-3 پيمانه سركه نصف پيمانه سيب زميني ترشي نصف پيمانه نمك 3 قاشق غذاخوري

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

ابتدا گوجه فرنگيها را داخل آب جوش به مدت 5 دقيقه قرار ميدهيم تا پوست آن جدا شود سپس داخل ميكسر ريخته تا كاملاٌ له شود . تمامي مواد را با هم مخلوط مي كنيم . گوجه ها را با 2 قاشق غذاخوري نمك به مدت 10 دقيقه مي جوشانيم و پس از خنك شدن مواد را داخل شيشه مورد نظر ريخته و آب گوجه را روي آن مي ريزيم و در انتها نصف پيمانه سركه روي آن مي ريزيم و در جاي خنك قرار مي دهيم وبه مدت يك هفته مي گذاريم بماند . تكته : درب ترشي كاملاٌ بسته باشد و قاشق چرب داخل آن زده نشود. (مدرس : خانم اميني)

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---