محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی

نام

رو ل دارچین

مواد لازم

آرد 400 گرم یا 3/2 و1 پیمانه – نمک 5/2 گرم یا 2/1 قاشق چایخوری – شکر 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری – خمیر مایع 5 گرم یا 1 قاشق چایخوری – روغن مایع 45 گرم یا 3 قاشق غذاخوری – تخم مرغ 60 گرم یا 1 عدد – شیر 120 میلی لیتر یا 2/1 پیمانه – آب گرم 120 میلی لیتر یا 2/1 پیمانه مواد داخل خمیر : کره 30 گرم – پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری – شکر قهوه ای 30 گرم – کشمش ریز 50 گرم

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

آ رد را داخل ظرفی ریخته وسط آن را گود کرده سپس تخم مرغ ، شکر ، نمک و روغن ، آب گرم ، خمیر مایع و شیر را افزوده از اطراف ظرف آرد را بوسط کاسه کم کم اضافه کرده و خمیر را درست می کنیم و خوب ورز می دهیم و می گذاریم خمیر به مدت نیم ساعت بماند و حجم آن 2 برابر شود 0 سپس روی میز کار آرد پاشیده و خمیر را به صورت مستطیل باز کرده و روی آن کره مالیده و سپس دارچین و شکر را با هم مخلوط کرده روی خمیر ریخته کشمش را اضافه کرده سپس رول می کنیم 0 بعد خمیر را 5/2 سانت5/2 سانت بریده داخل سینی فر قرار داده و روی آن کره مالیده با حرارت 200 درجه سانتیگراد بمدت 15 دقیقه می پزیم 0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---