آموزش آشپزي مربوط به بخش : دسر |
نام |
مرباي هويج |
مواد لازم |
هل آسياب شده 1 قاشق چايخوري خوري گلاب نصف پيمانه هويج رنده شده 1 كيلو شكر 1 كيلو خلال پسته نصف پيمانه |
چگونگی تهیه |
هويج رنده شده را با نصف ليتر آب مي گذاريم تا بپزد و شكر را به آن افزوده فرصت مي دهيم تا قوام آيد . هل و گلاب و خلال پسته را به آن اضافه كرده حرارت را قطع مي كنيم زمان پخت 15 دقيقه است.(مدرس : حسيني) |