آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی |
نام |
کرم داخل شیرینی دانمارکی |
مواد لازم |
تخم مرغ 1 عدد – شکر 120 گرم – نشاسته 1 قاشق غذاخوری – آرد 1 قاشق سوپخوری – شیر 1 لیوان – کره 30 گرم – وانیل کمی |
چگونگی تهیه |
نشاسته و آرد را در شیر حل کنید و روی حرارت قرار دهید 0 تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده و کمی هم بزنید و به مواد بالا اضافه کنید 0 مواد را روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا غلظت مواد مانند فرنی شود 0 سپس از روی حرارت بردارید و کره و وانیل را بیافزایید و بعد از سرد شدن استفاده کنید 0 |