محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی

نام

کیک خرما

مواد لازم

آرد 2/1 و1 پیمانه ( حدوا 200 گرم ) – خرما بدون پوست و هسته 250 گرم – آب جوش 1 پیمانه – کره 100 گرم – شکر 100 گرم – تخم مرغ 2 عدد – گردو خرد شده 1 پیمانه – جوش شیرین 1 قاشق چایخوری ( در صورت دلخواه می توانید معادل 2/1 و 1 قاشق مربا خوری از BP استفاده نمایید ) جوز هندی 2/1 قاشق چایخوری – دارچین 1 قاشق چایخوری – وانیل 4/1 قاشق چایخوری

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

ابتدا یک قالب متوسط را چرب کرده کنار بگذارید 0 فر را هم روشن کنید و با 175 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت یا شماره 4 آن را تنظیم کنید 0 کره ، شکر ، آب جوش و خرما را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار داده تا کره ذوب شود و شکر حل شده و خرما نیز کمی نرم شود 0 سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید کنار تا کمی خنک شود 0 مواد خشک را با هم مخلوط کرده و در یک کاسه بزرگ الک کرده و بعد گردوی خرد شده را به آ ن اضافه نمایید 0 تخم مرغ ها را در یک کاسه دیگر کمی بزنید تا کمی سبک شوند و بعد مواد، کره، شکر و خرما را با همزن کمی بزنید تا آنها نیز کاملا پوره شوند و در نهایت تخم مرغ ها را به همراه مواد فوق به داخل کاسه محتوی مواد خشک ریخته و با مفتول دستی یا لیسک آن را مخلوط کرده و بعد آنرا درون قالب چرب شده ریخته و به مدت یکساعت بپزید 0 در صورت دلخواه این کیک را می توانید به همراه کره و مارمالاد نوش جان کنید 0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---