محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : دسر

نام

تارت شکلات با بستني نسکافه

مواد لازم

نسکافه براي تهيه بستني نسکافه 4/1 کاپ بستني وانيلي براي تهيه بستني نسکافه 1 ليتر پودر کاکائو جهت تهيه خمير تارت 1 قاشق سوپ خوري کره ذوب شده جهت تهيه خمير تارت 30 گرم شکلات با کيفيت خوب جهت تهيه خمير تارت 40 گرم زرده تخم مرغ براي داخل تارت 3 عدد مغز گردو جهت تهيه خمير تارت 100 گرم بيسکويت شکلاتي تيره جهت تهيه خمير تارت 100 گرم شکلات براي داخل تارت 200 گرم کره براي داخل تارت 30 گرم خامه مايع براي داخل تارت 125 ميلي ليتر شکر قهوه اي جهت تهيه خمير تارت 1 قاشق سوپ خوري خامه زده شده براي داخل تارت 250 ميلي ليتر

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

ابتدا بستني نرم شده را با نسکافه که در يک قاشق سوپ خوري آب جوش حل کرده ايم مخلوط مي کنيم و داخل قيف هاي مخصوص شيريني پر کرده و داخل فريزر مي گذاريم. براي ساختن خمير تارت تمام مواد را که شکلات و کره آب شده هستند داخل مخلوط کن ريخته و آنقدر مي زنيم تا خميري و چسبنده نشود بعد قالب تارت 23 سانتي متري کم عمق را چرب کرده و مواد بالا را داخلش ريخته با دست پرس کرده و داخل فريزر مي گذاريم تا ببندد. براي ساختن مواد داخل تارت ، شکلات و کره و خامه را مخلوط کرده داخل کاسه مي ريزيم و قدري که سرد شد با خامه زده شده به آرامي مخلوط کرده و داخل قالب آماده شده مي ريزيم و داخل يخچال يا فريزر مي گذاريم تا سفت شده و ببندد. بعد از آماده شده تارت با بستني مخلوط شکل بالا تزئين مي کنيم.

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---