محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : دسر

نام

حلوای هویج

مواد لازم

شربت حلوا : شکر 2 پیمانه ( 250 گرم ) – آب 4 پیمانه ( نیم لیتر ) – گلاب 1 استکان - هویج رنده شده 5 عدد متوسط – زعفران آب کرده 1 قاشق چایخوری – آرد 3 پیمانه ( 370 گرم ) – کره 75 گرم – روغن مایع 1 پیمانه ( 125 گرم )

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

ابتدا شربت حلوا را آماده می کنیم به این ترتیب که شکر و آب را روی حرارت قرار داده تا جوش آید و به مدت 20 دقیقه بجوشد 0 سپس هویج را اضافه می کنیم و به مدت 10 دقیقه می گذاریم بجوشد تا هویج نرم شود 0 حرارت را خاموش کرده گلاب و زعفران را اضافه می کنیم 0 آرد و روغن و کره را روی حرارت ملایم قرار داده و به مدت 20 دقیقه هم می زنیم تا آرد درون روغن سرخ شود و بوی خامی آرد از بین برود 0 وقتیکه به رنگ کاراملی در آمد از روی حرارت برداشته و شربیت را آرام آرام اضافه می کنیم تا سفت شود و قالب می زنیم 0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---