آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
| نام |
| خورشت بامیه |
| مواد لازم |
| گوشت گوسفندی 400 گرم – بامیه نیم کیلو – رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری – پیاز 2 عدد – نمک و فلفل به میزان لازم |
| چگونگی تهیه |
| گوشت را با پیاز کمی تفت می دهیم و می گذاریم گوشت کاملا بپزد 0 بامیه را پاک کرده و شسته و در روغن سرخ می کنیم و به گوشت اضافه می کنیم و در آخر رب گوجه فرنگی و هر گونه ادویه مورد علاقه را اضافه می کنیم 0 این غذا را برنج سرو می کنیم 0 |
