محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی

نام

کتلت گیاهی

مواد لازم

سيب زميني متوسط 4 عدد- پياز متوسط 1 عدد – آرد لپه 4 قاشق غذا خوری – آرد سوخاری 1 قاشق غذا خوری – آرد نخودچي 1 قاشق غذا خوری – سويا 1 پيمانه – نمک وفلفل 2 قاشق چايخوری و 8/1 قاشق چايخوری – زيره سياه و زرد چوبه4/1 قاشق چايخوری و 2 قاشق چايخوری – سبزيجات معطر خشک ( ترخون ، مرزه ) 1 قاشق غذاخوری – روغن مايع 2/1 پيمانه

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

: ابتدا سويا را آماده مي کنيم 0 سيب زميني و پياز خام را پوست گرفته همراه با سويآ چرخ کي کنيم و سپس آرد لپه ، آرد سوخاری ، ارد نخودچي ، نمک ، فلفل ، زرد چوبه و زيره را اضافه کرده خوب ورز مي دهيم به طوری که حالت چسبندگي پيدا کند و بعد در دستمال بصورت گرد يا مستطيل درست مي کنيم 0 سپس هر دو طرف آنها را در روغن داغ سرخ مي کنيم و بعد همراه ليمو ترش ، خيار شور ، گوجه فرنگي و سيب زميني سرخ شده سرو مي کنيم 0 نکته : مي توانيد نصف مايه را با سبزيجات معطر مخلوط نموده و سپس آن را سرخ نماييد0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---