محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی

نام

خور ش کلم

مواد لازم

گل کلم متوط نيم کيلو – سيب زمينی متوسط 3 عدد – اسفناج 1 کيلو – هويج متوسط 2 عدد – پودر زنجبيل 1 قاشق چايخوری – سير 2 حبه – سس خردل 2 قاشق چايخوری – پنير سفيد خرد شده 100 گرم – ماست کم چرب 5/1 پيمانه – آرد سفيد 2 قاشق غذاخوری – نمک و فلفل به ميزان لازم – روغن زيتون 6 قاشق غذا خوری گل کلم متوط نيم کيلو – سيب زمينی متوسط 3 عدد – اسفناج 1 کيلو – هويج متوسط 2 عدد – پودر زنجبيل 1 قاشق چايخوری – سير 2 حبه – سس خردل 2 قاشق چايخوری – پنير سفيد خرد شده 100 گرم – ماست کم چرب 5/1 پيمانه – آرد سفيد 2 قاشق غذاخوری – نمک و فلفل به ميزان لازم – روغن زيتون 6 قاشق غذا خوری گل کلم متوسط نیم کیلو - سیب زمینی متوسط 3 عدد - اسفناج 1 کیلو - هویج متوسط 2 عدد - پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری - سیر 2 حبه - سس خردل 2 قاشق قذاخوری - پنیر خرد شده 100 گرم - ماست کم چرب 5/1 پیمانه - آرد سفید 2 قاشق غذا خوری - نمک و فلفل به میزان لازم - روغن زیتون 6 قاشق غذا خوری

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

در يک ماهي تابه روغن زيتون را گرم مي کنيم ، اسفناج خرد شده را کمي تفتمي دهيم در حدی که سبک شود 0 پنير سفيد ( توفو ) را خرد کرده به سبزيجات اضافه مي کنيم 10 دقيقه اجازه مي دهيم که سبک و نرم و پخته شوند در ظرفي ماست کم چرب و آرد سفيد را خوب با چنگال مي زنيم بعد سس خردل ، سير خرد شده ،نمک و فلفل و پودر زنجبيل را ترکيب کرده و به سبزيجات اضافه مي کنيم چند دقيقه زمان مي دهيم تا خودش غليظ شود و جا بيفتد 0 نکته : هويج و سيب زمينی را از قبل مي توانيد آب پز کنيد بعد به خورش اضافه کنيد 0 نکته : آب را جوش بياوريد کمي زرد چوبه اضافه کنيد بعد گل کلم را به آن اضافه کنيد چند دقيقه بعد آماده است 0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---