محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
تغییر اندازه متن:
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
| نام |
| آش غلغل ( طاهره لطفی ) |
| مواد لازم |
| گوشت سردست 700 گ گندم 4 پ برنج 1 پ عدس 2 پ باقلا زرد 1 پ نخود 1و2/1 پ زردچوبه 2 ق س نمک 1 ق س پیاز 3 عدد کره به مقدار لازم فلفل قرمز و پاپریکا به مقدار لازم برای تزئین |
| چگونگی تهیه |
| گندم را از شب قبل خیس کنید.گوشت را پخته و ریش ریش کنید برنج و گندم را با هم روی حرارت پخته تا لعاب دار شود سپس زردچوبه را بیفزائید حبوبات را از شب قبل خیس کرده و جدا گانه بپزید ونیم کوب کنیدپیاز را خرد کرده تفت داده کمی طلایی شود. گوشت پخته شده را به برنج و گندم اضافه نموده و با گوشت کوب برقی نیم کوب کنید. حبوبات را به مواد بالا افزوده و روی حرارت به غلظت برسانید و کشدار شود و مرتب هم بزنید و در آخر نمک و پیاز اضافه نمایید. فلفل قرمز و پاپریکا را در کره تفت داده و برای تزئین روی آش استفاده نمایید . |
مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر
ورود به چت روم دی جی چت محشر
سایر چت روم های محشر را نیز امتحان کنید
چت روم دی جی چت
چت روم جاوا چت
چت روم صوتی و تصویری
چت روم ویژه
چت روم فلش