آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
| نام |
| دلمه سه رنگ |
| مواد لازم |
| فلفل دلمه زرد ، سبز و قرمز از هر کدام یک عدد کره 200 گرم پنیر سفید 1 پیمانه ماست کم چرب 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد سرکه 1 ق غ شکر 1 ق غ ذرت پخته شده 1 پیمانه |
| چگونگی تهیه |
| ابتدا فلفل دلمه ای ها را ریز کرده با کمی کره تفت می دهیم سپس تخم مرغ ها را با ماست زده و کره را به آن اضافه می کنیم بعد سرکه و شکر ریخته در آخر آرد پکینگ پودر و فلفل دلمه ای ها و ذرت می ریزیم و هم می زنیم در قالب های مافین ریخته در فر 170 درجه می گذاریم تا 40 دقیقه بپزد . در آخر پنیر و جعفری خرد شده را مخلوط کرده وسط مافین ها می گذاریم . |
