آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
| نام |
| کته ساده |
| مواد لازم |
|
برنج 4 پیمانه نمک به مقدار لازم روغن 3/1 پیمانه |
| چگونگی تهیه |
| برنج را پس از تمیز کردن ، خوب می شوئیم و با آب جوش به مدت 15 دقیقه خیس می کنیم سپس آنرا با آب به مقداری که یک بند انگشت آب روی آن را گرفته باشد ، نمک و روغن را روی حرارت متوسط می گذاریم تا کاملا" پخته شود سپس شعله را کم می کنیم به مدت 30 – 45 دقیقه دم می کنیم. |
