آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
| نام |
| آش بادمجان |
| مواد لازم |
|
عدس و برنج و سبزي و سير را به همراه آب روي حرارت گذاشته تا خوب پخته شود بادمجان را نيز اضافه کرده به همراه پياز داغ نعناع بپزد در آخر کشک را اضافه کنيد. |
| چگونگی تهیه |
|
سبزي آش 500 گرم بادمجان 500 گرم برنج 2/1 پيمانه کشک 2 پيمانه عدس 1 پيمانه سير 1 بوته پياز داغ 4/1 پيمانه |
