محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای فرنگی

نام

قارچ و بريوش

مواد لازم

قارچ 600 گرم جعفري خرد شده 2 قاشق سوپخوري بريوش يا نان بروشن 6 عدد كره 75 گرم پيازچه خرد شده 4 ساقه سير له شده 2 حبه خامه 200 گرم

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

قارچها را ورقه كرده كنار بگذاريد . پيازچه و سير له شده را در كمي كره تفت دهيد . قارچها را اضافه كرده 5 دقيقه بپزيد تا آب آن بخوردش برود خامه را اضافه كنيد و مدت 5 دقيقه بپزيد تا غليظ شود . نمك و فلفل و جعفري را اضافه كنيد و ظرف را از حرارت برداريد . يك ورقه نازك از روي نان برداريد خمير داخل آن را خالي كنيد مدت 5 دقيقه در فر بگذاريد بلافاصله با مخلوط قارچ پر كنيد و ورقه نازك نان را رويش بگذاريد و سر ميز ببريد و گرم سرو كنيد . نكات لازم : 1- رعايت غلظت سس قارچ 2- رعايت ميزان سرخ شدن سير و پيازچه 3- انتخاب نان مناسب و شكيل بودن نان . ( مدرس : خانم قادري)

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---