● مواد لازم:
▪ سیب زمینی اسلامبولی=نیم کیلو
▪ نخود سبز پخته یا کنسرو آن=یک پیمانه
▪ شبت خرد شده=۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
▪ روغن زیتون=۲/۱ پیمانه
▪ ماست کیسه ای آب گرفته=یک پیمانه
▪خیار شور=۱۵۰ گرم
▪نمک و فلفل=به مقدار کافی
▪ در صورتیکه ماست شیرین باشد سرکه یا آبلیمو=۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
● طرز تهیه:
سیب زمینی را می پزیم و ریز خرد می کنیم، بعد ماست و روغن زیتون و سرکه یا آبلیمو و نمک و فلفل را مخلوط می کنیم و شبت خرد شده را در مایه می ریزیم و بهم می زنیم، بعد سیب زمینی خرد شده و نخود و خیار شور خرد شده را داخل مایه می نمائیم و خوب مخلوط می کنیم، بعد سالاد را در ظرف می ریزیم و روی آن را با قاشق صاف می کنیم و کمی ماست کیسه ای روی سالاد می مالیم. بخش خانه و خانه داري وب سایت محبوب فارسی زبانان محشر
شما مي توانيد با استفاده از منو سمت راست صفحه نمايش اندازه متن را تغيير دهيد
سالاد سیب زمینی با ماست
● مواد لازم:
